高橋 和男
タカハシ カズオ
1968年11月5日生まれ
東京都出身
1993年：片岡物産 Ristrante Siena入社。TVチャンピオン第一回イタリア料理人選手権チャンピオンとなる。
短期渡伊 ヴェローナを中心に料理経験をつむ料理長として勤め上げる。
2004年：株式会社ワンダーテーブル総料理長に就任。イタリア全土を渡り歩き、郷土料理を習得する。
2007年：日本橋にて独立開業
2014年：渋谷「アンティヴィーノ」総料理長に就任
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店内改装に従う一時休業のお知らせ
いつもアンティヴィーノをご利用頂きましてありがとうございます。
この度店内改装の為
４月２８日（日）～５月１９日（日）まで休業とさせて頂きます、
５月２０日（月）のランチタイムより再開予定となりますので、
改装期間中はご不便をお掛け致しますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます
詳細は後日、追ってご報告いたします。
ランチメニューはアンティヴィーノ公式LINEを
ディナーメニューはアンティヴィーノ公式インスタグラムをご覧ください。
日曜日定休
シェフ 児島亘 マネージャー 竹腰周至
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