アラカルトメニュー

・冷製フルーツトマトとバジルのカッペリーニ　　　　　￥１８００

・冷製キャビアのカッペリーニ　　　　　　 　￥3８００

・冷製桃と生ハムのフェデリーニ 　　　　　　　　　 　￥２０００

・スパゲッティハマグリと万願寺唐辛子のオイルソース ￥１８００

・フェットチーネ和牛のミートソース　　　　　　　　　￥２０００

・リゾットフンギポルチーニ　　　　　　　　　　　　　￥２０００

・ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース 　　　　￥１８００

・リングイネッテ 海老とオクラのジェノベーゼ　　　 　 ￥１８００

・スパゲッティ プッタネスカアンティヴィーノ風　　 　￥１６００

・スパゲッティ カラスミのバターソース　　　 　 　￥２０００

・イカスミのタリオリーニ ワタリガニのアラビアータ　 ￥２０００

・フェットチーネ　生ウニのカルボナーラ　　　　　　　￥２８００

・リゾット 色々魚介 ビアンコ　又はロッソ　　　　 　￥１８００

・ゴボウのラザーニャ　　　　　　　　　　　　　　　　￥１８００

魚料理・肉料理

・本日の鮮魚お好みで　　　　　 　　　　￥２４００

・鴨モモ肉のコンフィ花山椒風味　　　　　　　　　　　￥２６００

・仔牛すね肉の煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　￥２８００

・仔牛フィレ肉のカッレツミラノ風　　　　　　　　　　￥２６００

・オーストラリア産有頭海老のグリル　　　　 　　　　 ￥１４００

・骨付き仔羊のローマ風　　　　　　　　　　　　　　　￥１４００

・イベリコ豚の炭火焼き ミックスベリーのソース　 ￥２４００

・近江牛の炭火焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３２００