アラカルトメニュー

パスタ・リゾット

・冷製フルーツトマトとバジルのカッペリーニ     ¥1600

・スパゲッティカラスミの軽いバターソース      ¥1800

・スパゲッティハマグリと菜の花のオイルソース    ¥1600

・パッパルデッレ猪のラグーソース          ¥1800

・フェットチーネ和牛のミートソース         ¥1800

・リゾットフンギポルチーニ             ¥1800

・ジャガイモのニョッキゴルゴンゾーラソース     ¥1600

・冷たいキャビアのカッペリーニ           ¥3800

・スパゲッティプッタネスカアンティヴィーノ風    ¥1400

・タリオリーニ黒トリュフのバターソース       ¥2800

・イカスミのタリオリーニペスカトーレロッソ     ¥1800

・フェットチーネ生ウニのカルボナーラ        ¥2600

・カキと春菊のリゾット西洋ワサビ風味        ¥1600

・ゴボウのラザーニャ                ¥1600

魚料理・肉料理

・本日の鮮魚お好みで                ¥2200

・鴨モモ肉のコンフィ花山椒風味           ¥2200

・仔牛すね肉の煮込み                ¥2400

・仔牛フィレ肉のカッレツミラノ風          ¥2200

・手長エビのグリル                 ¥1200

・骨付き仔羊のローマ風               ¥1200

・イベリコ豚の炭火焼きバダックペッパーとリンゴソース¥2200

・近江牛の炭火焼き                 ¥2800














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