アラカルトメニュー

パスタ・リゾット

・冷製フルーツトマトとバジルのカッペリーニ　　　　　￥１８００

・スパゲッティカラスミの軽いバターソース　　　　　　￥２０００

・スパゲッティハマグリと菜の花のオイルソース　　　　￥１８００

・ペンネ シラスの西洋わさびのアラビアータ　　　　　 ￥１６００

・フェットチーネ和牛のミートソース　　　　　　　　　￥２０００

・リゾットフンギポルチーニ　　　　　　　　　　　　　￥２０００

・ジャガイモのニョッキゴルゴンゾーラソース　　　　　￥１８００

・冷たいキャビアのカッペリーニ　　　　　　　　　　　￥３８００

・スパゲッティプッタネスカアンティヴィーノ風　　　　￥１６００

・スパゲッティ桜海老と春キャベツ　　　　　　　　　　￥１６００

・イカスミのタリオリーニペスカトーレロッソ　　　　　￥１８００

・フェットチーネ生ウニのカルボナーラ　　　　　　　　￥２８００

・リゾット空豆とペコリーノチーズ　　　　　　　　　　￥１８００

・ゴボウのラザーニャ　　　　　　　　　　　　　　　　￥１８００

魚料理・肉料理

・本日の鮮魚お好みで　　　　　　　　　　　　　　　　￥２４００

・鴨モモ肉のコンフィ花山椒風味　　　　　　　　　　　￥２６００

・仔牛すね肉の煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　￥２８００

・仔牛フィレ肉のカッレツミラノ風　　　　　　　　　　￥２６００

・オマール海老のグラタン トリュフ風味　　　　　　　 ￥２８００

・骨付き仔羊のローマ風　　　　　　　　　　　　　　　￥１４００

四元豚フィレ肉と木の芽のサルティンボッカ 　　　　　￥２２００

・近江牛の炭火焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３２００