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2026年10月26日

おかげさまで30周年 このたび、ANTIVINOは 2026年11月27日をもちまして 開店30周年を迎えることとなりました。

思えば、あの熱狂のバブルが崩壊して数年、 その余熱があったとはいえ、六本木ヒルズをはじめとする 超高層ビル群 は、姿を見せる気配さえない頃でした。 そんな背景の中で、オープンしたのがANIVINOでした。

料理人でない私が、30年もの長きにわたり 店を続けてこられましたの は 2つの幸運によってです。 そのひとつは、シェフをはじめとする 素晴らしいスタッフにめぐり逢えたこと。 そして、もっとも大きな幸運は、 数多くのレストランの中から当店を選び、足繁く、 あるいは折に触れ、 お運びくださった皆様がいらしたからで御座います。 私にとって何よりの支えでした。 心より御礼申し上げます。 これからも40年、50年と長く愛され続けるレストランを目指し、 スタッフ一同、より一層努めてまいります。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、 どうぞよろしくお願い申し上げます。

また、30周年を迎えるにあたり、 日頃の感謝の気持ちを込めて、 期間中にご来店いただいたお客様には 食前酒をご用意しております。

皆様のご来店を、 スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

古川 孝蔵