Chef 山崎健太

 

1981年新潟県生まれ

   調理師専門学校を卒業,都内レストラン勤務後

2005年並木橋Antivino 入社

2009年恵比寿Aponte オープンと同時にシェフ就任

2016年並木橋Antivino リニューアルオープンに従いシェフに就任