シェフ山崎からの本日のお料理

　いよいよ今年も12月になり、クリスマスコースの時期となりました、今年のクリスマスコースのご案内です

　カリフラワーとイクラのスープ

クリスマス前菜盛り合わせ

　フォワグラのムース レンコンのコンフィ

　生ハム、フルーツトマト、カブのマリネ 柚子風味

　蟹とアンディ―ブ、ゴルゴンゾーラのサラダ

クリスマスパスタ

　サフランのタリアテッレ 伊勢海老のトマトソース

お魚とお肉

　鮮魚の紙包み焼き ライム風味

　近江牛のロースト トリュフソース

デザートとエスプレッソ

　イチゴとエスプレッソのセミフレッドとパネット―ネ

￥７，０００　税別　12月24日、25日ご用意いたしますので皆様のご予約お待ちしております

　12月23日（祝）は

ランチ、ディナーともに営業いたしますので、皆様の

ご来店お待ち申し上げております。

 

シェフ　山崎

総料理長　高橋和男のプロフィール

 

 

　渋谷のイタリアン「トラットリア アンティヴィーノ」は、来る11月27日で19周年を迎えさせて頂きます。

これも皆様の日頃からのご愛顧のお陰とスタッフ一同感謝しております。

　ＡＮＴＩＶＩＮＯの「ＡＮＴＩ」とは『アンティパスト』「ＶＩＮＯ」＝『ワイン』という店の名前通り、

豊富で繊細な【アンティパスト】と上質な、イタリア全土の【ワイン】を楽しんでいただけましたと思います

　シェフ山崎のスぺシャリテと19年の伝統のお料理の数々をアラカルトで色々と召し上がるスタイルでも、

もちろんコース料理でも、その日のご気分に応じましてお客様のお好きなスタイルでご用意いたしますので、是非お楽しみいただけましたらと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マネージャー竹腰

　

 

TOPICS アンティヴィーノトピックス

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個室はサービス料10％を頂いております。

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